Không gian thoải mái Cà phê vỉa hè mang đến không gian thoải mái, giúp mọi người dễ dàng tìm chỗ ngồi. Không khí phố phường thân thiện tạo điều kiện cho mọi người giao lưu. Giá cả phải chăng Cà phê vỉa hè có giá hợp lý, phù hợp với nhiều người. Từ sinh […]
Khám phá văn hóa cà phê Hà Nội xưa Cà phê là phần không thể thiếu trong đời sống người Hà Nội. Dù có ở nhiều nơi, cà phê thủ đô mang hương vị và phong cách riêng. Mỗi sáng, người Hà Nội nhâm nhi cà phê và đọc báo giấy. Hình ảnh này quen […]
Ở phần 1 chúng ta đã khám phá thêm về những khía cạnh khác của hai loại cà phê này, bao gồm hàm lượng caffeine, chất béo và đường. Cũng như tác động của chúng đến hương vị và đặc tính của từng loại cà phê. Vậy ở phần 2 này, các sự khác biệt […]
Ngày nay, các gói cà phê bạn thấy ở các cửa hàng và quán cà phê không chỉ có nhãn mác cho biết hạt cà phê đến từ đâu. Mà còn cho biết loại hạt cà phê đó là gì. Bạn thường thấy các từ như “100% arabica” hoặc các loại hạt cà phê khác […]
Mỗi quán cà phê đều mang trong mình một hương vị đặc trưng, tạo nên sự khác biệt cho từng không gian và gu thưởng thức của khách hàng. Vậy điều gì làm nên sự khác biệt đó? Chính là tài năng và sự sáng tạo của các barista. Những barista chuyên nghiệp không chỉ […]
Pha máy hay pha phin thực ra chỉ là hai phương pháp khác nhau trong nghệ thuật pha chế cà phê. Pha máy là lựa chọn phổ biến của nhiều quốc gia phương Tây. Trong khi pha phin lại là biểu tượng cho truyền thống lâu đời của người Việt. Mỗi phương pháp đều mang […]
Cà phê măng đen, tinh hoa từ những vùng đất Tây Nguyên hùng vĩ của Việt Nam. Không chỉ mê hoặc người thưởng thức bởi hương vị tinh tế và phong phú. Mà còn đóng góp mạnh mẽ vào sự phát triển kinh tế địa phương. Nhưng ít ai biết rằng loại cà phê này […]
Cà phê, một trong những thức uống được yêu thích nhất trên toàn cầu. Trong số đó, cà phê măng đen nổi bật với những đặc điểm độc đáo. Với hương vị tinh tế cùng nhiều lợi ích cho sức khỏe, cà phê măng đen đã nhanh chóng trở thành lựa chọn ưa thích của […]
Sản xuất cà phê ở Việt Nam Việt Nam là nước sản xuất cà phê lớn thứ hai trên thế giới. Sau gạo, cà phê là mặt hàng xuất khẩu lớn nhất của Việt Nam. Và chiếm hơn 18% tổng xuất khẩu cà phê toàn cầu. Cà phê lần đầu tiên được giới thiệu vào […]
Sự Khác Biệt Giữa Cà Phê Arabica và Robusta Khi nhắc đến cà phê, hai cái tên nổi bật nhất thường được nhắc đến là Arabica và Robusta. Mỗi loại cà phê này không chỉ mang lại hương vị đặc trưng. Mà còn có những điều kiện sinh trưởng khác nhau. Vậy đâu là điểm […]
